Découvrez les recettes de printemps Eureden Foodservice

Le retour des beaux jours annonce une explosion de saveurs et de couleurs dans l’assiette. Le printemps est une saison idéale pour renouveler votre carte et apporter plus de légèreté, de fraîcheur et de créativité à vos menus. En restauration collective, c’est l’occasion parfaite de proposer des plats colorés, gourmands et équilibrés, qui séduiront les convives en quête de renouveau culinaire. Chez Eureden Foodservice, nous vous accompagnons avec une sélection de recettes de printemps élaborées avec des produits de qualité.

Des idées recettes fraîches et colorées pour vos recettes de printemps

Le printemps est synonyme de légèreté et de vitalité. C’est le moment idéal pour proposer des plats frais, colorés et savoureux. Pourquoi ne pas débuter un repas avec une salade de jeunes pousses, agrémentée d’œufs pochés Cocotine et relevée d’une vinaigrette citronnée ? Cette entrée allie simplicité et raffinement pour une assiette printanière pleine de fraîcheur. Célébrez l’asperge, légume phare de la saison, avec un dip !
Les recettes de salades sont incontournables en cette saison. Que vous optiez pour une salade de lentilles aux légumes croquants, une salade de quinoa aux herbes fraîches ou encore une salade de légumes grillés au fromage de chèvre, chaque assiette sera une explosion de couleurs et de textures. Découvrez plus de recettes végétariennes sur notre site et variez les plaisirs.

Des plats gourmands à partager au printemps

Avec le printemps vient l’envie de repas conviviaux, dont l’incontournable brunch. Pour sortir des classiques œufs brouillés, pourquoi ne pas proposer une frittata aux herbes fraîches ? Accompagnée d’une poêlée bretonne, elle offre une combinaison parfaite entre tradition et modernité.
Envie d’une touche d’exotisme ? Proposez un wrap de nouilles et légumes sauce soja, un plat végétarien et plein de saveurs, qui séduit par son équilibre entre douceur et acidité. Pour encore plus d’idées gourmandes et originales, explorez nos recettes de brunch sur notre site et trouvez l’inspiration pour diversifier votre offre.
Grâce à notre Printanière de légumes surgelés, réalisez une tartelette aux légumes primeurs, un plat végétarien à la fois léger et gourmand. Ce mélange coloré de légumes croquants et de pâte croustillante apporte une véritable explosion de saveurs en bouche.
Eureden Foodservice vous accompagne dans la création de menus frais, équilibrés et gourmands. Que vous recherchiez des recettes salades, des plats pour un brunch ou des options végétariennes, notre sélection vous offre un large éventail de possibilités pour satisfaire vos convives. Découvrez toutes nos recettes de printemps et laissez-vous inspirer par nos idées gourmandes et créatives.