Pois doux BIO d'aucy Express
Mettez du BIO dans vos recettes avec les Pois doux BIO d’aucy Express, origine France, parfaits pour répondre à la loi Egalim ! Lavés, préparés et cuits par nos soins, gagnez du temps en cuisine et concentrez-vous sur l’essentiel !
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TechnologieSurgelé
Format Sachet 2,5 kg
Nombre de parts16 adultes / 25 enfants
Spécificités
Comment utiliser les Poix doux BIO EXPRESS d'aucy ?
Quels sont les ingrédients utilisés ?
Pois doux, issus de l’agriculture biologique.
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
Besoin d’inspiration pour vos menus ?
Les petits pois sont une légumineuse qui peut se cuisiner sous toutes les formes et agrémenter tout types de recettes ! Alors laisser place à votre créativité et réinventer vos menus !
- Pour l’apéritif : essayer notre guacamole de pois doux aux pistaches grillés
- En entrée : ouvrer l’appétit de vos convives avec un velouté de courgettes, pois doux & menthe ou bien avec une vichyssoise de pois doux et ses radis Bio
- En plat : découvrez notre recette de gratinée crozets, pois doux & lentilles ou bien notre curry de thon aux pois doux
- En dessert : pour finir avec une recette originale à base de petits pois, découvrez notre éclairs à la mousse de pois doux
Pour plus d’inspirations et d’idées recettes, retrouver l’ensemble de nos recettes à base de pois doux ici !
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