d’aucy, Paysan Breton et Cocotine : fournisseurs en restauration commerciale

Une gamme de produits dédiés aux professionnels de la restauration

Les métiers liés à la restauration commerciale répondent à des contraintes de temps, d’organisation et de rentabilité. Pour vous aider à tenir vos objectifs, d’aucy, Paysan Breton et Cocotine, fournisseurs pour restaurants et professionnels de la restauration commerciale, vous proposent des légumes blanchi ou cuits, surgelés ou en conserve, ainsi que des produits d’œufs frais ou surgelés portionnables et rapides à mettre en œuvre. Vous bénéficiez ainsi d’un large choix de produits de qualité, élaborés pour faciliter la préparation de vos plats et satisfaire les papilles de vos clients.

Le recours aux légumes surgelés d’aucy et Paysan Breton, aux légumes en conserve d’aucy ainsi qu’aux ovoproduits Cocotine vous offrent de nombreux avantages :

• Le gain de temps de préparation : Nos légumes sont épluchés, découpés et blanchis ou cuits. Nos produits d’œufs sont prêts à être utilisés. La mise en œuvre de nos produits est donc très rapide. Vous gagnez ainsi un temps précieux sur la préparation de vos plats.
• Des goûts préservés : Les légumes surgelés et appertisés conservent leurs qualités nutritionnelles et gustatives, tout comme nos produits élaborés à base d’œufs frais ou surgelés. Aucun compromis n’est donc fait sur les saveurs et sur la qualité de vos plats.
• Une meilleure gestion de vos stocks : Les stocks de légumes surgelés ou appertisés sont bien plus faciles à gérer que les stock de légumes frais qui périssent rapidement.
• Moins de gaspillage alimentaire : Les légumes surgelés d’aucy et Paysan Breton, les légumes en conserve d’aucy et les ovoproduits Cocotine sont portionnables. Vous limitez les pertes en utilisant la juste portion de légumes ou de produits d’œufs dans vos recettes.

d’aucy, Paysan Breton et Cocotine, au service de tous les professionnels de restauration :

• Fournisseurs en restauration rapide : nous proposons des légumes et oeufs adaptés aux contraintes et exigences des restaurants rapides de type snacking, fast food, food truck, bars à salade…
• Fournisseurs en hôtellerie et restauration : notre offre de légumes, produits d’œufs et aides culinaires s’adresse à tous les restaurants, y compris les restaurants d’hôtels.
• Fournisseurs des traiteurs : nos produits de qualité et faciles à mettre en œuvre répondent parfaitement aux besoins des traiteurs événementiels.
• Fournisseurs de la boulangerie-pâtisserie : partenaires de confiance des boulangers pâtissiers depuis 40 ans, nous avons créé des gammes dédiées de légumes et produits d’œufs adaptées aux besoins des boulangers-pâtissiers.

Fournisseurs de légumes et produits d’œufs de qualité

Fournisseurs alimentaires pour restaurants et professionnels de la restauration commerciale, nos marques d’aucy, Paysan Breton et Cocotine vous proposent une large gamme de légumes et produits d’œufs de haute qualité.

Gamme bio, gamme 100% origine France, gamme HVE… Nos légumes blanchis ou cuits surgelés, ou nos légumes en conserve, se déclinent sous plusieurs formes et sous différentes gammes pour répondre aux besoins de votre établissement.

Notre gamme d’œufs et de produits d’œufs, quant à elle, est exclusivement élaborée à base d’œufs frais ou extra-frais pondus en France. Elle est également proposée en bio ou en Plein Air pour répondre aux exigences de plus en plus fortes de vos convives.

Résolument tournés vers le goût et la qualité des produits locaux, nous mettons un point d’honneur à vous proposer des légumes et des produits d’œufs de haute qualité, issus de lieux de culture et d’élevage proches de nos usines de transformation.

Notre coopérative s’engage pour vous fournir des légumes et produits d’œufs de qualité via des modes de cultures et d’élevage responsables et durables.