Mayonnaise - Sirha 2025

Difficulté Facile

Les ingrédients

Préparation

  1. Prenez un récipient.
  2. Ajoutez les jaunes d’œufs, la moutarde, le sel et le poivre.
  3. Plongez le mixeur dans le récipient et commencez à mixer tout en versant progressivement l’huile en filet.
  4. Continuez jusqu’à obtenir une mayonnaise onctueuse et ferme.
  5. Ajustez l’assaisonnement et servez immédiatement.

[#FiersdeCuisiner] Mayonnaise – Sirha 2025

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