Filet mignon avec ses haricots cuisinés

Succombez à la tendresse du filet mignon pour élaborer votre menu de la semaine.

Préparation 30 min

Cuisson 45 min

Portions 100

Difficulté Facile

Les ingrédients

Préparation

  1. Dans un bac gastro, faire revenir doucement les saucisses et les tranches de filet mignon à l’huile d’olive.
  2. Ajouter les haricots verts cuisinés d’aucy.
  3. Déposer le bouquet garni dans la préparation ainsi que l’ail découpé en dés.
  4. Rectifier l’assaisonnement si besoin.
  5. Laisser cuire pendant 20 minutes au four à 180°C.
  6. Servir chaud.

[#FiersdeCuisiner] Filet mignon avec ses haricots cuisinés

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Proposez à vos convives une recette traditionnelle accompagnée de notre délicieux mélange de légumes flageolets, haricots verts et carottes.

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