Salade sucrée/salée
Fini les salades d’hiver, l’heure est à l’élaboration de salades gourmandes, légères et rafraîchissantes ! d’aucy foodservice vous propose une recette sucrée/salée parfaite pour séduire vos convives.
Préparation 45 min
Cuisson 30 min
Portions 100
Difficulté Facile
Les ingrédients
- 8 boîtes de choux rouges émincés 5/1 d’aucy
- 1 boîte d’oignons émincés 5/1 d’aucy
- 15 pommes reinette
- QS thym / laurier
Préparation
- Dans une sauteuse, faire revenir les oignons émincés à l’huile d’olive.
- Ajouter les pommes reinette coupées précédemment en morceaux.
- Ajouter les choux rouges émincés.
- Incorporer le thym et le laurier.
- Assaisonner et servir chaud.
[#FiersdeCuisiner] Salade sucrée/salée
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Le produit de la recette
Produit exclusif d’aucy !
Prêts à assaisonner, ils sont disponibles toute l’année… Idéals pour vos entrées en buffet.
Informations complémentaires
Zoom sur notre recette de salade sucrée/salée, légère et gourmande pour un repas sain !