Pois croquants Paysan Breton
Légumes blanchis.
Pois croquant récoltés à pleine maturité dans les champs, ils sont rapidement transformés dans les heures qui suivent la récolte afin d’offrir les meilleures qualités organoleptiques et nutritives.
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TechnologieSurgelé
Format Sachet 2,5 kg
Nombre de parts16 adultes / 25 enfants
Spécificités
Comment s'en servir ?
Ingrédients
Pois croquants issus d’une agriculture responsable.
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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