Semoule de choux-fleurs
Les aides culinaires

Semoule de choux-fleurs

Nos aides culinaires ! 
La semoule de choux-fleurs préalablement cuite constitue une option pour substituer les féculents tout en encourageant la consommation de légumes.

Certifiée Agri Confiance, cette alternative bénéficie d’une reconnaissance officielle en tant que répondant aux normes de la Certification Environnementale de Niveau 2 et est éligible au label « Egalim ». Elle provient d’une filière courte, avec une origine garantie, et les choux-fleurs sont cultivés, récoltés et surgelés exclusivement en France.

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Surgelé

TechnologieSurgelé

Surgelé

Format Sachet 2,5 kg

Nombre de parts

Nombre de parts16/25 selon usage

Spécificités

LOGO-FRUITS-LEGUMES-FRANCE (1)
Logo AGRI_CONFIANCE_COOP_ENGAGEE_png
Logo Nutri-score A

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Comment utiliser notre Semoule de choux-fleurs Paysan Breton ?

Elle peut être utilisée aussi bien comme base froide que chaude et de différentes manières : comme base, en salade, en accompagnement, en friture...

Ingrédients

100% Choux-fleurs français et doté de la mention « Agri Confiance » (Traçabilité totale de la filière, origine française garantie, engagement environnementale certifié Label reconnu comme répondant à la Certification Environnementale de Niveau 2 Eligible « Egalim »

Recommandation GEMRCN*

Enfants -18 mois
120 g
Enfants +18 mois
120 g
Enfants maternelle
100 g
Enfants élémentaire
100 g
Adultes, adolescents et personnes âgées à domicile
150 g
Personnes âgées en institution
150 g
Produits prêts à consommer, en grammes (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes Paysan Breton ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

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