Brocolis en fleurettes BIO Paysan Breton
Des brocolis en fleurettes 100% Bio et 100% cultivés en France, récoltés à maturité. Juste blanchis puis surgelés, dans les quelques heures suivant leur récolte, pour rendu organoleptique et nutritif optimal.
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TechnologieSurgelé
Format Sachet 2,5 kg
Nombre de parts16 adultes / 25 enfants
Spécificités
comment les utiliser ?
Ingrédients
Brocolis français, issus d’une agriculture Biologique. Découpe fleurette en 30-60.
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes Paysan Breton ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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