Pickles d'oignons rouges
Découvrez notre recette facile et savoureuse de pickles d’oignons rouges, parfaits pour apporter une touche de fraîcheur et d’acidité à vos plats.
Leur belle couleur rose ajoutera également une note visuelle attrayante à toutes vos préparations.
Portions 20
Difficulté Facile
Les ingrédients
- 500 g d’oignons rouges émincés Paysan Breton
- 80 g de sucre en poudre
- 1L d’eau
- 60 cl de vinaigre d’alcool blanc
- 2 étoiles de badiane
- 2 graines de fenouil
- 2 g de poivre en grains
- Aromates : ail, thym, laurier
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition.
- Verser et recouvrir les oignons.
[#FiersdeCuisiner] Pickles d’oignons rouges
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