Découvrez la marque Cocotine
Une marque de coopérative au service des professionnels, qui produit des produits élaborés d’œufs frais et surgelés pour tous les professionnels de la restauration !
Cocotine, la force d'une coopérative
Les œufs Cocotine proviennent des éleveurs de la coopérative Eureden. Cette intégration en amont assure une gestion maîtrisée de l’approvisionnement et des délais de livraison, tout en garantissant une traçabilité parfaite à chaque étape de la chaîne. Grâce à ce mode de fonctionnement, nous sommes en mesure de fournir à nos clients des produits de qualité, en assurant une disponibilité continue tout au long de l’année, avec la meilleure gestion possible des aléas extérieurs.
Notre organisation en filière nous permet de vous proposer des œufs provenant de divers types d’élevages :
- De Poules au Sol « Mieux-être animal »
- De Poules Plein Air
- Du Bio
Une marque qui appartient à ses éleveurs
Fondée par des éleveurs, Cocotine rassemble actuellement plus de 230 éleveurs-coopérateurs qui œuvrent chaque jour pour une production d’œufs de qualité. La coopérative Eureden apporte un soutien quotidien à ses producteurs, que ce soit pour optimiser l’organisation et le fonctionnement de leurs exploitations avec l’aide de techniciens qualifiés, ou pour accompagner des projets de transformation à long terme visant à adopter des modes d’élevage alternatifs. Ces modes d’élevages, plus en adéquation avec les attentes sociétales actuels, exigent des investissements conséquents pour moderniser et faire évoluer les pratiques.
4 sites industriels spécialisés pour une qualité maximale
Cocotine organise ses activités de production autour de 5 sites répartis à travers la France, chacun se spécialisant dans une production spécifique :
- PEP Ploërmel (56) : Casserie d’oeufs & Produits Elaborés Cuits
- PEP Carvin (62) : Produits Elaborés Surgelés (Omelettes, Pain perdu, Egg Wrap…)
- PEP Lamotte-Beuvron (41) : Œuf coquille pasteurisé
- PEP Pierrefitte-sur-Sauldre (41) : Œufs pochés & Œufs à la coque