Base créative Lentilles, boulgour, semoule de brocolis d'aucy EXPRESS
Ce mélange d’aucy associe lentilles, boulgour et semoule de brocolis pour une base végétale complète, source de protéines et Nutri-Score A.
Composé de céréales, légumes et légumineuses déjà cuits, il offre une solution prête à l’emploi pour réaliser facilement salades, bowls, plats chauds ou garnitures.
+ produit : une base culinaire 100 % prête à l’emploi et sans jus, qui permet un gain de temps immédiat, sans cuisson ni égouttage. Un mélange original et équilibré pour varier les menus tout en garantissant régularité et praticité en cuisine.
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TechnologieSurgelé
Format Sachet 2,5 kg
Nombre de parts10 adultes / 14 enfants
Spécificités
Existe en
- Lentilles, boulgour, semoule de brocolis
- Carottes jaunes, orge, lentilles corail, quinoa
- Orzo, épinards, pois cassés
Ingrédients
Brocolis 35%, boulgour précuit 33% (eau, boulgour (blé)), lentilles brunes cuites 32% (eau, lentilles brunes)
Peut contenir des traces de céleri
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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