Meringue - Sirha 2025

Difficulté Facile

Les ingrédients

Préparation

  1. Montez les blancs en neige bien ferme en incorporant le sucre petit à petit.
  2. Pochez la meringue sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  3. Faites cuire à 100°C pendant une heure.
  4. Laissez refroidir légèrement en sortie de four.
  5. Parsemez les meringues de noisettes hachées et de coco râpée avant de servir.

[#FiersdeCuisiner] Meringue – Sirha 2025

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