Poêlée de patates douces sautées
Découvrez notre poêlée de patates douces sautées, un plat simple et goutû, idéal pour accompagner vos repas. Les patates douces dorées apportent une touche légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec des saveurs salées.
Portions 10
Difficulté Facile
Les ingrédients
- 1,5 kg de patates douces en cubes Paysan Breton
- 20 cl d’huile d’olive
- PM miel
- PM cacahuètes grillées
- PM miso
Préparation
- Faire revenir les cubes de patates douces dans l’huile d’olive.
- Une fois les cubes bien colorés, ajouter le miel, les cacahuètes grillées et finir avec le miso.
- Ajouter un peu d’eau si besoin.
- Vérifier la cuisson et rectifier l’assaisonnement.
Pour un délicieux sucré-salé, accompagnez cette poêlée de patates douces de viande blanche et d’une sauce au miel.
[#FiersdeCuisiner] Poêlée de patates douces sautées
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