Brunoise de carottes jaunes Paysan Breton
Brunoise de carottes jaunes Paysan Breton

Brunoise de carottes jaunes Paysan Breton

Votre partenaire parfait en cuisine pour préparer rapidement des recettes créatives et délicieuses.
Assure des présentations impeccables avec une découpe régulière et calibrée.

Mise en œuvre rapide : placez-le dans un bac gastronome perforé, sans couvercle, et faites cuire à la vapeur à 100°C pendant 10 minutes.

Polyvalente et adaptée à diverses applications, elle convient à tous les types de restauration.

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Surgelé

TechnologieSurgelé

Surgelé

Format Sachet 1 kg

Quantité libre

Quantité libreselon l'usage

Spécificités

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Logo Nutri-score A

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Comment utiliser notre brunoise de carottes jaunes Paysan Breton

Conçue pour répondre à divers besoins et adaptée à toutes sortes de services de restauration, que ce soit pour les entrées, les plats chauds ou froids, les planches apéritives, des repas formels aux options de restauration rapide...

Composition de notre Brunoise de carottes jaunes Paysan Breton

Carottes jaunes françaises en découpe 4x4mm

Recommandation GEMRCN*

Enfants -18 mois
120 g
Enfants de +18 mois
120 g
Enfants maternelle
100 g
Enfants élémentaire
100 g
Adultes, adolescents et personnes âgées à domicile
150 g
Personnes âgées en institution
150 g
Produits prêts à consommer, en grammes (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes Paysan Breton ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

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