Poêlée paysanne BIO EXPRESS
Poêlée BIO
Inédit sur le marché : une nouvelle poêlée de légumes et de pommes de terre en Bio ! Un mélange à base de pommes de terre, de légumes verts, de champignons, le tout cuisiné dans un bouillon de légumes.
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TechnologieSurgelé
Format Sachet 2,5 kg
Nombre de parts16 adultes / 25 enfants
Spécificités
Comment l'utiliser ?
Quelle est la composition de cette poêlée paysanne Bio ?
Cette recette de poêlée paysanne biologique se compose de pomme de terre, de haricots verts, de carottes, de champignons avec une garniture aromatique (ail, oignon, thym, persil…)
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
LA POÊLÉE PAYSANNE BIO EXPRESS DE CHE D’AUCY FOODSERVICE:
Une poêlée de légumes à base de pommes de terre et de légumes, c’est une valeur sûre pour vos convives que ce soit en restauration collective scolaire ou d’entreprise ou en restauration commerciale. Ce délicieux et gourmand mélange peut s’accompagner d’une omelette demi-lune Blanc Bleu Cœur Cocotine ou bien d’un œuf brouillé. Une multitude de solutions pour varier vos plaisirs.
LES AVANTAGES DE NOTRE POÊLÉE PAYSANNE BIO EXPRESS:
C’est une poêlée issue de l’agriculture biologique qui saura parfaitement accompagner une viande ou un poisson. Cette préparation répond à la loi EGAlim.
Cette poêlée paysanne possède de nombreux avantages. Premièrement, elle vous permet de gagner du temps car nos préparations sont déjà précuites, vous n’avez plus qu’à les cuisiner. Deuxièmement, vous réduisez vos volumes d’achats car il n’y a pas de relargage d’eau donc pour un même poids servi, vous achetez moins de légumes. Pour finir, toutes nos préparations possèdent une vignette de traçabilité ce qui simplifie vos démarches HACCP.
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