Omelette demi-lune - Surgelée
Les omelettes, plat populaire depuis le Moyen Âge, ont évolué au fil de la culture culinaire locale. En France, l’omelette traditionnelle, cuite puis pliée en demi-lune, offre une toile de fond à de nombreuses variations salées ou sucrées, marquant ainsi une richesse culinaire.
Pratiques à utiliser, les omelettes Cocotine sont préalablement cuites et assaisonnées, nécessitant simplement une remise en température. Notre gamme d’omelettes demi-lune propose une diversité de recettes, toutes confectionnées à partir d’œufs pondus en France.
Les avantages des omelettes ½ lune
L’omelette demi-lune nature Cocotine présente de nombreux avantages pour les professionnels de la restauration. Déjà cuite, elle est une solution pratique et économique pour les chefs de la restauration. Les différentes recettes et différents grammages s’adaptent à tous les types de services, vous permettant de maîtriser les coûts des portions.
Les omelettes demi-lune surgelées Cocotine garantissent une conservation optimale pendant 18 mois à -18°C.
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TechnologieSurgelé
Conditionnement Carton
Poids60g, 90g ou 135g
Spécificités
[#FiersdeCuisiner] Omelettes façon cordon bleu
Existe en
- BIO - éligible Egalim
- Poules élevées en plein air - éligible Egalim
- Poules au sol "Mieux-être animal"
- Conventionnel
Formats disponibles
Ingrédients
A base d’oeuf entier et de lait écrémé.
De nombreuses recettes disponibles :
- nature salée
- nature réduite en sel
- champignons – fromage
- fromage
- fines herbes
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