Brunoise de carottes Paysan Breton
Brunoise de carottes Paysan Breton

Brunoise de carottes Paysan Breton

Votre alliée idéale en cuisine pour la confection rapide de recettes créatives et gourmandes.
Garantie de présentations soignées : découpe régulière calibrée

Rapidité de mise en œuvre : Mettre au four vapeur à 100°C dans un bac gastronome perforé et sans couvercle pendant 10 minutes.

Adaptée à de multiples usages et pour tout type de restauration 

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Surgelé

TechnologieSurgelé

Surgelé

Format Sachet 1 kg

Quantité libre

Quantité libreselon l'usage

Spécificités

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Logo Nutri-score A

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Comment utiliser notre Brunoise de carottes Paysan Breton ?

Conçue pour répondre à divers besoins et adaptée à toutes sortes de services de restauration, que ce soit pour les entrées, les plats chauds ou froids, les planches apéritives, des repas formels aux options de restauration rapide...

Composition de notre Brunoise de carottes Paysan Breton

Carottes françaises en découpe 4x4mm.

Recommandation GEMRCN*

Enfants -18 mois
120 g
Enfants de +18 mois
120 g
Enfants maternelle
100 g
Enfants élémentaire
100 g
Adultes, adolescents et personnes âgées à domicile
150 g
Personnes âgées en institution
150 g
Produits prêts à consommer, en grammes (± 10%)

Selon les recommandations, les légumes Paysan Breton ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *

* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition

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