Base créative Orge, carottes jaunes, quinoa rouge, lentilles corail d'aucy EXPRESS
Ce mélange d’aucy combine orge, carottes jaunes, quinoa rouge et lentilles corail pour une recette colorée, équilibrée et source de protéines (Nutri-Score A).
Déjà cuits et soigneusement sélectionnés, les ingrédients permettent de créer facilement une grande variété de plats : salades, accompagnements, bowls ou recettes chaudes.
+ produit : une base végétale sans jus et prête à l’emploi, conçue pour simplifier la préparation, limiter les manipulations et garantir une utilisation rapide. Une solution idéale pour apporter diversité et créativité aux menus.
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TechnologieSurgelé
Format Sachet 2,5 kg
Nombre de parts10 adultes / 14 enfants
Spécificités
Existe en
- Lentilles, boulgour, semoule de brocolis
- Carottes jaunes, orge, lentilles corail, quinoa
- Orzo, épinards, pois cassés
Ingrédients
Carottes jaunes 33%, orge perlé cuit 33% (eau, orge (blé) perlé), lentilles corail cuites 17% (lentilles, eau), quinoa rouge 17% (eau, quinoa)
Peut contenir des traces de céleri
Recommandation GEMRCN*
Selon les recommandations, les légumes d’aucy ont une fréquence de consommation sur 20 repas consécutifs de 10/20 minimum (hors personnes âgées en institution pour les repas du soir) *
* GEMRCN = Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et de Nutrition
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