Castel Briantais (44)
Yoann Vetu
Producteur de légumes
Engagé dans l'agroécologie
Production de petits pois
Production de flageolets
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Qui est Yoann ?
Bonjour, je suis Yoann, producteur de légumes d’aucy, notamment de petits pois et de flageolets.
La coopérative représente pour moi la solidarité, elle nous aide financièrement en cas de mauvaise récolte et nous permet aussi d’obtenir de la valeur grâce à nos productions. Par exemple, les techniciens d’aucy m’ont aidé à mettre en place des sondes d’irrigations sur mon exploitation et ils en ont financé une grande partie, sans eux ca aurait été beaucoup plus compliqué ! Je suis fier d’être un ambassadeur d’aucy et pour faire découvrir mon métier j’accueil des groupes scolaire régulièrement. D’ailleurs mon exploitation est une ferme pilote permettant de construire le futur de l’agriculture chez d’aucy ! L’agroécologie est très importante alors j’ai installé des ruches sur mon exploitation à l’aide d’un apiculteur pour développer la biodiversité. Dernièrement j’ai également développer la méthanisation afin de devenir 100% autonome.
Pour découvrir les légumes issus de l’exploitation de Yoann, cliquez-ici !
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