Xavier LE COCQ

Qui est Xavier ?

Bonjour, je suis éleveur de poules au sol Mieux Etre Animal, poules plein air et poules BIO pour la marque Cocotine. 

J’élève ces poules avec ma femme, il nous reste encore deux bâtiments en code 3 qui vont être rénovés pour passer sur de l’œuf alternatif. Le choix de la coopérative c’est dans un premier temps la sécurité puisqu’elle nous aide à financer nos projets, mais aussi de progrès technique puisqu’on est tout de suite mis au courant quand une innovation sort en termes d’élevage.  De mon côté, je m’implique en participant aux réunions et en partageant sur mon métier, ma passion, avec « fier de coopérer ». 

Ce que j’aime c’est aussi répondre aux attentes des convives, c’est pour cela que je suis passé sur du plein air en 2013 et bio en 2016 ce qui me permet d’avoir aujourd’hui 4 bâtiments en œufs alternatifs. 

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