Découvrez nos idées recettes pour renforcer vos entrées en protéines !
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Des recettes riches en protéines pour vos convives en hôpitaux et EPHAD avec notre préparation Renfort + pour réaliser de délicieuses entrées !
Les personnes âgées ou dénutries ont besoin d’un apport renforcé en protéines.
Pourtant, force est de constater qu’en institution elles délaissent bien souvent une partie de leur repas. Pour leur rendre ce plaisir de manger, Cocotine a lancé Renfort + !
Renfort + est composé à 38% d’œufs pondus, mais aussi de la crème et du lait !
Et que contient ce livret recettes ?
Vous y retrouverez 6 recettes garantissant à vos convives, un apport nutritionnel adéquat pour vos entrées, tout en conservant l’authenticité des saveurs ! Un exemple ? Notre terrine de légumes à la provençale avec 94% de protéines en plus que la même entrée classique.
Téléchargez vite notre livret recettes entrées de Renfort + !
D’autres livret recettes Renfort + sont déjà disponibles sur notre site !
- Des classiques de nos cuisines en plat principal comme par exemple une délicieuse quiche lorraine avec 44% de protéines en plus qu’un plat classique. Découvrez vite ce livret recettes !
- Et enfin des desserts sucrés dont un flan pâtissier à la vanille avec 110% de protéines en plus. Découvrez le livret des desserts Renfort + !
