Pizza naan au houmous et légumes méditerranéens

Alliez la simplicité du naan et la richesse du houmous aux zestes de citron avec des légumes méditerranéens pour un plat créatif et savoureux, parfait pour un repas rapide ou un menu de snacking.

Préparation 10

Cuisson 5

Portions 10

Difficulté Moyen

Les ingrédients

  • 500 g de Tartines & Co houmous aux zestes de citron
  • 2 citrons jaunes (pour les zestes)
  • 150 g de pois chiches
  • 20 tomates cerises confites
  • 20 tranches de courgettes grillées
  • 20 tranches d’aubergines grillées
  • 20 g de roquettes
  • 20 cl d’huile d’olive
  • 10 pains naan
  • 250 g feta

Préparation

  1. Faire confir des tomates cerises grappe (avec leur tige) dans de l’huile d’olive
  2. Découper les légumes grillés en morceaux de tailles similaires
  3. Faire réchauffer le naan au four 2 min à 180 ° C.
  4. Tartiner le naan avec le houmous aux zestes de citron
  5. Déposer les légumes grillés, les pois chiches et les tomates cerises confites sur le houmous,
  6. Parsemer de quelques feuilles de roquette
  7. Ajouter la fêta émiettée sur l’ensemble des légumes
  8. Râper quelques zestes de citron sur l’ensemble
  9. Finir avec un filet d’huile d’olive

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[#FiersdeCuisiner] Pizza naan au houmous et légumes méditerranéens

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Le produit de la recette

Découvrez notre Houmous aux zestes de citron, un tartinable gourmand prêt à l’emploi, sublimé par une touche fraîche et acidulée. Sa texture onctueuse est idéale pour des utilisations variées, à froid ou à chaud, et garantit une présentation soignée et appétissante à chaque service.

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