Eureden Foodservice et ses marques d’aucy et Paysan Breton, en collaboration avec Alpina Solutions Pro, vous propose de découvrir une nouvelle recette végétarienne spécialement conçue pour la restauration collective : un Gratin de torsades et épinards façon lasagne. Ce plat a été élaboré par notre conseiller culinaire expert Romaric Renaud avec des ingrédients de qualité, sélectionnés pour répondre aux besoins spécifiques de la restauration professionnelle.
Inscrivez-vous dès aujourd’hui pour recevoir gratuitement les échantillons des produits phares de la recette !
Pourquoi tester cette recette en restauration collective ?
Les cuisiniers et responsables de restauration collective cherchent toujours de nouvelles idées de recettes qualitatives, séduisantes pour leurs convives et optimisant leur temps en cuisine. Cette recette de gratin a été conçue pour répondre à ces attentes grâce à :
- La praticité et simplicité d’exécution : Idéale pour les grandes quantités, cette recette garantit une préparation facile et rapide.
- La qualité des ingrédients : Les produits utilisés, issus de marques reconnues comme Paysan Breton, d’aucy et Alpina Savoie assurent un repas sain et savoureux.
- Adaptée aux besoins des cuisines professionnelles : Cette recette assure un gain de temps en cuisine et une qualité nutritionnelle intéressante pour une recette végétarienne puisqu’elle présente 20% de protéines dans l’Apport Énergétique Total de la recette et qu’elle est source de fibres.
Inscriptions ouvertes : recevez vos échantillons gratuits !
Du 5 au 15 septembre, vous avez la possibilité de vous inscrire pour recevoir gratuitement des échantillons des produits essentiels à la réalisation de cette recette :
- La Sauce Napolitaine BIO d’aucy : Une sauce douce et savoureuse, réalisée avec des ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique, idéale pour apporter de la richesse à vos plats.
- Les Torsades Les Végétales Alpina Savoie : Mélange de blé et pois chiches, ces pâtes apportent deux fois plus de fibres qu’une pâte classique et tiennent parfaitement à la cuisson.
A noter : En raison des contraintes logistiques liées à l’expédition des produits surgelés, les épinards surgelés ne seront pas inclus dans le colis. Cependant, vous pouvez obtenir cet échantillon en contactant le conseiller culinaire de votre région.
Comment participer ?
Rien de plus simple, inscrivez-vous en ligne en cliquant sur le bouton ci-dessous 👇 pour recevoir votre colis d’échantillons début octobre. Vous aurez alors la possibilité de tester cette recette dans votre établissement !
Inscrivez-vous dès maintenant !
Découvrez les produits de cette recette :
Besoin de conseils personnalisés ?
Si vous avez des questions ou souhaitez recevoir des informations supplémentaires sur les produits ou la recette, n’hésitez pas à contacter votre conseiller culinaire. Ils peuvent vous aider à obtenir les échantillons d’épinards surgelés, mais aussi vous conseiller sur l’utilisation des produits dans vos menus. Et inscrivez-vous sur l’espace pro Eureden Foodservice pour y retrouver des astuces, des recettes, des ressources téléchargeables gratuitement et plus encore !