Accueil > Recettes > Tapas > Bouchées d’oeuf dur façon traiteur

Bouchées d'oeuf dur façon traiteur

Idéales pour les réceptions, nos bouchées d’œufs garnies façon traiteur allient raffinement et saveurs subtiles, parfaites pour régaler vos convives avec une touche d’élégance !

Difficulté Facile

Les ingrédients

Œufs durs Cocotine
Sauces variées (fromage frais, mayonnaise, guacamole, etc.)
Légumes variés (avocat, radis, tomate, poivron, carotte, brocoli, etc.)
Crevettes décortiquées
Graines de pavot et de sésame
Herbes fraîches (persil, coriandre, ciboulette, etc.)
Épices (piment, baies roses, poivre, etc.)

Préparation

Plonger les oeufs durs Cocotine dans un mélange de graines de pavot et de sésame puis les couper par la moitié.
Garnir les oeufs avec une sauce et un topping, en alternant à chaque fois pour proposer des bouchées uniques et originales.
Ajouter des épices et/ou des herbes fraîches selon la convenance.