Tartelette cheesecake betterave noisettes

Pratiques à consommer, les tartelettes sont généralement très appréciées des convives. Démarquez vous avec cette recette de tartelette surprenante, aussi belle que gourmande !

Portions 10 tartelettes

Difficulté Facile

Les ingrédients

  • 10 fonds de tartelettes
  • 500g de Tartines & Co betteraves
  • 500g de mascarpone
  • 200g d’oignons confits
  • 100g de ciboulette
  • 200g de betteraves en cube
  • 100g de chips de betteraves chiogga
  • 50g de noisettes
  • 50 de roquette

Préparation

  1. Foisonner le mascarpone, assaisonner
  2. Ajouter la ciboulette et émincer les oignons et les faire confire
  3. Déposer le confit d’oignons au fond de la tartelette
  4. A la poche à douille déposer sur le confit d’oignons en alternants des lignes de tartinable betteraves et des lignes de mascarpone aux herbes
  5. Poser sur la tartelette des cubes de betteraves, des noisettes concassées, des feuilles de roquette et des chips de chiogga
  6. Servez et déguster !

[#FiersdeCuisiner] Tartelette cheesecake betterave noisettes

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Le produit de la recette

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