Crumble de légumes au beurre salé
Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Difficulté Facile
Les ingrédients
- 1 kg de poêlée bretonne avec fonds d’artichauts Paysan Breton
- 300 g de farine
- 200 g de beurre salé pommade
- 150 g de parmesan râpé
Préparation
- Frotter le bac avec une gousse d’ail et un peu de beurre pommade
- Remettre en température la poêlée bretonne avec fonds d’artichauts Paysan Breton pendant 5 min, puis verser le mélange dans un bac GN
- Réaliser le crumble avec de la farine, du beurre salé et du parmesan râpé
- Recouvrir d’une couche de 2 cm d’épaisseur
- Enfourner 25 min à 180°C
[#FiersdeCuisiner] Crumble de légumes au beurre salé
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Le produit de la recette
Des légumes déjà cuits
Les poêlées, des mélanges de légumes pour varier vos accompagnements.