Crumble de légumes au beurre salé

Préparation 10 min

Cuisson 25 min

Difficulté Facile

Les ingrédients

  • 1 kg de poêlée bretonne avec fonds d’artichauts Paysan Breton
  • 300 g de farine
  • 200 g de beurre salé pommade
  • 150 g de parmesan râpé

Préparation

  1. Frotter le bac avec une gousse d’ail et un peu de beurre pommade
  2. Remettre en température la poêlée bretonne avec fonds d’artichauts Paysan Breton pendant 5 min, puis verser le mélange dans un bac GN
  3. Réaliser le crumble avec de la farine, du beurre salé et du parmesan râpé
  4. Recouvrir d’une couche de 2 cm d’épaisseur
  5. Enfourner 25 min à 180°C

[#FiersdeCuisiner] Crumble de légumes au beurre salé

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Le produit de la recette

Des légumes déjà cuits
Les poêlées, des mélanges de légumes pour varier vos accompagnements.

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