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Pour d’aucy, la responsabilité du monde agricole est double : accompagner les consommateurs et les convives dans leur volonté de mieux manger, tout en agissant concrètement en faveur d’une agriculture plus vertueuse pour l’environnement et donc plus durable pour tous.

Pour cela, nous pensons qu’il n’y a pas qu’une seule et unique solution pour mieux cultiver. Nous croyons au contraire que l’agriculture de demain sera plurielle et engagée. C’est donc tout naturellement que notre coopérative accompagne tous les agriculteurs Eureden vers la solution qui lui convient le mieux : agroécologie, cultures bio ou en conversion…

Faire face à l’impératif de préservation de l’environnement

Notre objectif est de prendre soin de la planète tout en préservant nos ressources, dans l’intérêt de tous. Cela implique de garantir la durabilité de la profession agricole et d’améliorer la qualité de vie de nos producteurs.

Nous sommes convaincus que l’agriculture peut, et doit, minimiser son impact sur l’environnement et contribuer à la restauration de la biodiversité.

• Réduire l’impact environnemental suppose l’adoption de pratiques agricoles préservant la structure et la vitalité des sols, ainsi que la mise en place de modes de culture favorisant la captation du carbone (projets de méthanisation, prairies temporaires, etc.).
• Restaurer et préserver la biodiversité passe par la mise en œuvre d’actions variées, telles que l’installation de ruches ou la création de bandes mellifères.

Ces actions et engagements, basés sur les grands principes de l’agroécologie, nous permettent de concrétiser notre engagement en faveur de l’environnement.

Améliorer l’impact de l’activité agricole sur l’environnement signifie également vous proposer des produits toujours plus sains et de haute qualité, répondant ainsi au désir quotidien des français de mieux manger.

Une approche globale pour des pratiques agricoles diverses et durables !

Il n’est pas réaliste d’attendre que tous les agriculteurs passent à une production biologique du jour au lendemain. Il faut prendre en compte le temps nécessaire à la conversion, mais aussi la nécessité de continuer à nourrir l’ensemble de la population. Cette transition dépend également des types de cultures, du climat, des territoires, ou encore des caractéristiques des sols…

Cependant, il est crucial que chacun améliore ses pratiques quotidiennes et s’engage dans une démarche progressive vers une agriculture de solution et innovante. C’est précisément ce que nous encourageons tous nos agriculteurs à faire chez d’aucy !

Nous croyons qu’il existe autant de façons de pratiquer l’agriculture qu’il y a d’agriculteurs !

C’est pourquoi notre approche est globale et englobe toutes les formes d’agriculture en progrès et durable, qu’elles soient

• biologiques
• en cours de conversion vers le bio
• sous certification environnementale des exploitations (CEE2, HVE)

Toutes reposent sur les principes de l’agroécologie.