Oeuf entier pasteurisé frais
Sans conservateur et sans colorant !
Réputés pour être une source de protéines et de vitamines très importante, les œufs ont en plus l’avantage de pouvoir s’adapter à tous types de préparations, qu’elles soient salées, sucrées, chaudes ou froides.
Conditionnés dans une bouteille en plastique recyclable, les œufs entiers pasteurisés de Cocotine sont une solution pratique.
Chaque bouteille d’œuf liquide entier Cocotine contient 22 œufs par kilogramme.
Les atouts de l’œuf entier pasteurisé
Grâce à son conditionnement en bouteille, optimisez votre temps en cuisine et concentrez-vous sur les tâches essentielles et techniques.
Limitez également les risques sanitaires et oubliez les déchets coquilles.
Un choix parfait pour les professionnels de la RHD
En tant que produit brut et naturel, l’œuf entier Cocotine offre une multitude de possibilités pour élaborer des recettes adaptées à vos convives, qu’elles soient salées ou sucrées.
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TechnologieFrais
Conditionnement Bidon
Poids1kg, 2kg, 5kg ou 10kg
Spécificités
[#FiersdeCuisiner] Flan aux noix de pécan sirop d’érable
Existe en
- BIO - éligible Egalim
- Poules élevées en plein air - éligible Egalim
- Poules au sol "Mieux-être animal"
- Conventionnel
Utilisation
Ingrédients
Œuf entier sans conservateur et sans colorant
Quelles sont les caractéristiques des œufs Cocotine ?
Ce produit est élaboré à partir d’œufs frais c’est-à-dire qu’il s’est écoulé 28 jours maximum entre la date de ponte et la transformation de l’œuf.
L’œuf entier est un produit « Œufs de France ». Ce logo garantit que les ovoproduits sont transformés en France et sont élaborés à partir d’œufs de poules pondus sur le territoire national par des poules nées et élevées en France. En apposant ce logo, Cocotine s’engage à assurer la traçabilité de cette origine.
Idée recettes avec l’œuf entier pasteurisé
L’œuf entier pasteurisé est idéal pour la réalisation de gâteaux et pâtisseries comme par exemple :
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