31/07/2024

Livret de recettes végétariennes des régions de France : inspiration incontournable pour vos menus

Vous êtes à la recherche de nouvelles idées pour enrichir vos menus avec des plats végétariens savoureux et authentiques ? Ne cherchez plus ! Notre livret de recettes végétariennes des régions de France est la ressource idéale pour vous. Téléchargez-le dès maintenant sur notre espace pro Eureden Foodservice et découvrez des recettes innovantes qui feront le bonheur de vos convives.

Que trouverez-vous dans ce livret ?

  1. Exclusivité et expertise : En téléchargeant ce livret, vous accédez à 10 recettes exclusives élaborées par notre équipe culinaire. Chaque plat a été testé et approuvé pour la restauration.
  2. Diversité régionale : Explorez une variété de recettes authentiques provenant des différentes régions de France. Chaque recette a été soigneusement sélectionnée par nos conseillers culinaires pour refléter les traditions culinaires locales, tout en étant adaptée aux tendances végétariennes contemporaines.
  3. Inspiration : Que vous cherchiez à diversifier votre offre ou à introduire de nouvelles options végétariennes, ce livret est une source d’inspiration idéale pour vos menus.
  4. Impact économique : Proposer des options végétariennes de qualité peut attirer une nouvelle clientèle et augmenter vos ventes. De plus, les ingrédients végétariens sont souvent plus économiques, ce qui peut réduire vos coûts d’achats alimentaires.

 

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Voici quelques exemples des recettes que vous trouverez dans notre livret :

  • Salade de lentilles à la betterave et aux pommes
  • Truffade revisitée aux courgettes 
  • Beuchelle végétarienne
  • Burger de lentilles vertes aux pois chiches et maroilles 

Ces recettes sont non seulement qualitatives mais également équilibrées, offrant une excellente alternative végétarienne pour répondre aux attentes croissantes de vos convives en matière d’alimentation saine et durable.

 

Qui se cache derrière ce livret ?

Eureden Foodservice, c’est une équipe dédiée aux professionnels de la restauration : des conseillers culinaires et commerciaux basés en région, à vos côtés en cuisine au quotidien !
Pour ce livret, ils ont concocté des revisites culinaires végétariennes des spécialités qui mettent en lumière leur territoire, avec pour objectif de vous inspirer au quotidien à travers des astuces culinaires impactantes.

 

Comment télécharger le livret ?

Téléchargez votre livret dès maintenant et commencez à vous inspirer pour vos prochaines cartes ! Rendez-vous sur notre espace pro pour accéder à votre livret gratuit.

 

 

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